Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich wurde das Dorfwirtshaus Sallingstadt kürzlich mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.
Das AMA-Gastrosystem ist ein Herkunftssicherungssystem für landwirtschaftliche Rohstoffe, die Auszeichnung mit dem AMA-Gastrosiegel erfolgt durch das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich.
Die Produkte können bei den nächsten Veranstaltungen wie z.b. Paniertes vom Buffet am 30. April oder Bärlauch & Spargel zu Muttertag gekostet werden.
Wirtin Roswitha Schaden freut sich mit Gf.GR Günther Prinz, Abg.z.NR Bgm. Angela Fichtinger, Vgbm. Josef Schaden und Josef Bauer über die Auszeichnung des Wirtshauses mit dem AMA-Gastrosiegel
